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취·창업역량지원 현장실무
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해인4관
동기부여/해외박람회 프로그램
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세부내용
1) 목적
세계적인 식품관련 박람회인 상해식품박람회 참관
신선한 과일, 야채, 반조리 청과물, 육가공식품류 및 반가공제품, 해산물, 가금류, 오일, 유제품, 건가식품, 냉동식품, 캔가공식품, 베이크드제품, 비스킷 와인/리큐르, 커피&티, 주스, 소프트드링크, 조미료, 과자류, 아이스크림전시관 탐방
2) 필요성
세계적인 박람회를 참관하고 최신 쳔여물 바이오식의약 산업의 트랜드를 파악하여 천연물 바이오식의약 산업의 전문가로 성장할 수 있는 자질 개발
세계적인 식품박람회인 상해식품박람회를 참관, 중화권의 식재료와 상품을 조사하여 새롭게 주목받거나 혹은 지속가능한 식품산업의 동향을 파악하고 재학생들에게 식품산업 전문가로 성장 할 수 있는 자질계발의 동기부여